Skrevet av Liv Judit @ 07.10.2015. 5 kommentarer

Eplechips er perfekt høstsnacks! Her har vi plukket inn eplene fra våre egne epletrær så her er det ekstra stas. Det smaker  faktisk veldig godt  og er naturlig søtt, så du trenger ikke tilsette noe ekstra søtning. Litt kanel er derimot helt på sin plass, om du liker det så klart!  Begynn med å finne frem det du trenger, som er: epler, kanel, olje, mandoli/kniv, kjernehus utstikker.  Så spyler du eplene I kalt vann, før du stikker ut kjernen ved hjelp av kjernehusutstikkeren. Om du ikke har kjernehusutstikker kan du fint lage disse med kjernehuset i.   Så tar du å skiver eplene på en mandolin I tynne sneier, om du ikke har en mandolin kan du bruke en skarp kniv eller en ostehøvel. Pass på at skivene er sånn noen lunde like tykke.   Så tar…

Les mer