Endelig sommerferie! Eller hva? Her synes gutta i hvert fall at sommerferie passet perfekt nå. Så nå krysser vi fingrene for stor sol og masse plussgrader slik at vi kan bade og leke ved sjøen. Men selv om det er sommerferie kan det trenges pauser fra både sol og bading. Og da kan det frist med litt skjermtid. Så hvorfor ikke…
I disse førjulsdagene er det mye som skal fikses, handles inn, ryddes og vaskes. Men litt kos skal også plasseres mellom alt som en burde og skulle ha gjort. Å skape minner, tradisjoner og familiekos er enkelt. Vi benytter hver en anledning til nettopp det. Å lage julestemning, familiekos og minner med våre små. Vi har alt besøkt den lokale…
dag er det Luciadagen. Så da må vi jo selvsagt bake lussekatter. Av ingredienser trenger du: 150g Smør 5dl elk 50g gjær 1g safran eller ½ ts gurkemeie 150g sukker ½ ts salt 2ts kardemomme 13dl hvetemel Slik gjør du: Smelt smøret og tilsett melk. Bland gjæren i den lunkne smør og melk blandingen. Rør inn det tørre og la…
